Směs rozetřeme na upečený koláč a dáme do lednice.
Nakrájenou dýni uvaříme doměkka asi 20 minut. Poté ji rozmačkáme a vychladnou smícháme s tvarohem, cukrem
V míse zpracujeme mouku ze studeným máslem a 4 lžícemi studené vody. Hladké těsto necháme 30 minut odpočívat
Po vyjmutí z trouby může koláč vypadat uprostřed nedopečený , ale toho se nebojte, ovoce zatuhne a koláč bude krásně
Jablečný koláč se zázvorem je lahodný jablečný moučník Povrch koláče by měl být upečený dozlatova.
Potom v každém koláčku nahoře uděláme důlek, dáme do Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě
Upečený koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a rozkrájíme
Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem na který
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme nakrájíme, nastrouháme a
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký
Když začne povrch koláče zlátnout, snížíme teplotu
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
postrouhané na hrubém struhadle smícháme v míse s podmáslím V misce smícháme podmáslí, hořčici, pažitku, citronovou
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč Povrch koláče potřeme džemem rozmíchaným se lžící teplé
Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč. a dáme ještě péct, dokud vršek koláče nezrůžoví.