Z másla, tvarohu, mouky a špetky soli vypracujeme těsto
Listové těsto si vyválíme a přendáme do formy, kterou Krémem potřeme těsto.
Hotový plát listového těsta rozdělíme na tři podélné Jemné těsto rolujeme tak, aby vznikly růžičky.
krabičce), můžete do ni přidat prášek na vanilkový pudink Listové těsto vyválíme, potřeme směsí a zabalíme.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme pětkrát.
Listové těsto vyválíme a skleničkou vykrájíme kolečka Ozdobíme koncem vidličky a dáme na plech.
na chladném místě. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.
Z chřestu odstraníme dřevnaté konce. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky
Listové těsto a vyválíme v obdélník. Masovou směs naneseme do středu těsta.
Těsto mezitím rozválíme na plát 20x40 cm. Položíme ji na plech s pečicím papírem a konce spojíme
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový
Z listového těsta vyválíme obdélník, nakrájíme jej závinu potřeme vodou, a přeložíme přes něj druhý konec
Pláty těsta rozbalíme, jeden rozložíme na plech s pečícím Vrchní díl těsta opatrně sundáme.
Těsto si rozválíme na plát, rozkrájíme na čtverce, Před koncem pečení posypeme nakrájenou mozzarellou.
Vychlazené listové těsto rozválíme na obdélník přibližně Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky
Vál posypeme moukou a rozválíme na něm listové těsto Povrch trubiček těsně před vložením do trouby pokapeme