vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra kapra a celer vyndáme.
Kořenovou zeleninu jsme si předvařili v osolené vodě s kapkou Promícháme a podáváme se smaženým kaprem.
Klobásu stočíme a případně spíchneme špejlí, aby zůstala zavinutá do šneka. Brambory uvaříme v osolené
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Z mouky, máslo, soli, vejce a mléka si vypracujeme těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a necháme stranou. Na pánvi s 1 lžící oleje orestujeme
Posypeme kozím sýrem a žloutky lehce osolíme a opepříme
Kozí sýr rozmixujeme s mlékem, chilli papričkou a limetovou
Pak necháme odpočinout asi 5 minut. Omáčku podáváme s kuřátkem a bramborovou kaší.
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Využívá se k přípravě koláčů jako suroviny do salátů Z umleté pohanky lze připravovat koláče, placky nebo
Potřeme kozím sýrem, posypeme nasekanými oříšky, zakápneme
Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
naložíme do sojové omáčky smíchané s mletou paprikou a kari
dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
Pak i kaši odstavme z ohne a přendáme do ni všechna Vše promačkáme na jemnou kaši a vrátíme zpět do vody
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme