Česnek a cibuli si nakrájíme nahrubo. Jarní cibulku nakrájíme na tenké proužky. Zeleninu si nakrouháme
vyjmeme, dáme na talíř, přidáme kousek másla, posypeme kakaem
Maso očistíme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom osolíme a necháme uležet na chladném místě. Obalíme v
Vodu kácu, vynilkový extrakt dáme do katrolku a přivedeme Kávu rozdělíme do sklenic a ozdobíme šlehačkou a posypeme
Na másle restujeme nastrouhanou zeleninu a nasekanou cibuli. přidáme koření, kolečka citronu a kůru,
Pak na obě půlky dáme brusinky, polníček a zakápneme Nakonec toasty ozdobíme kozím sýrem.
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
V jiným hrnci vyvaříme ve slané vodě části kapra spolu Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z
Hustou kaši osladíme, přidáme strouhané piškoty a citronovou
Podkovy z kapr očistíme a osušíme. Obalíme je nejdříve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích
VÁNOČNÍ SMAŽENÝ KAPR Rybí maso má i své nedostatky, Taky ji nikdy za sucha nepřenášíme.
Kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, ocas a ploutve. Ořezy z kapra můžeme použít na polévku.
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Pak ušléháme smetanu a pomalu ji vmícháme do základu