Domácí koka sušenky
Postup: Strouhaný kokos vsypte do mixéru a rozmixujte ho najemno. V míse smíchejte všechny ingredience
Babiččin chudý bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
, zálivku s octem a pár kapek olivového oleje. Podáváme se smaženým kaprem ve strouhance s uzenou
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Na náplň si připravíme máslo, kousky kapie, petržel
Banánový paleo cake s čokoládou a pekanovými ořechy bez lepku
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, čokoládu nalámeme na malé kousky Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Smíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr. Krevety oloupejte,
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
Nejprve si připravíme masovou směs. Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a prolisovaný česnek
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
podle potřeby podlijeme vodou, asi 15 minut před koncem příloha se však může podávat i dušená rýže, bramborová kaše
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a pak
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Kančí kýtu prošpikujeme klínky špeku. Na nahřáté talíře rozdělíme knedlíky, plátky kančí
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Asi 15 minut před koncem přidáme ke guláši žampiony pokrájené na plátky a čerstvou červenou kapii, kterou
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
měsíčky pokrájenou cibuli a na malé kousky nakrájeného kotrče
Listové koláčky s cibulí, brusinkami a Hermelínem
Když máme vše hotové, koláčky plníme cibulovou směsí
Grilované placaté kuře za milión dolarů
šalotku nastrouháme na struhadle s malými očky na kaši Pak každý krajíc pokapeme olejem.
Šátečky s nízkým obsahem laktózy do školy
Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Mléko lehce ohřejeme, mělo by být vlažné, ne horké. Do
Zábavný sendvič do školy s česnekovou pomazánkou
Vezmeme paličku česneku a zabalíme ji do alobalu. Předehřejeme troubu na 200 °C a česnek pečeme 70 minut
Vaječný koňak s nízkým obsahem laktózy
Mléko si nejdříve necháme převařit. Ze žloutků, vanilkového a moučkového cukru si ušleháme krém. Ke
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou do školy
Nejprve si připravíme maso. Kuřecí prsa rozdělíme na nudličky, ochutíme solí, pepřem a oblíbeným kořením
Plněné koláčky jablečno-skořicovou náplní
Do ohřátého mléka přisypeme cukr a droždí. Pořádně rozmícháme a necháme vzejít klásek. Kváskem zalijeme