Vločky, mouku, cukr, máslo a vajíčka dáme do misky. Všechny suroviny dobře promícháme a z těsta tvoříme
cukru a všeho droždí necháme vzejít kvásek, který pak Hotové koláčky na talíři pocukrujeme.
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které dáme do ledničky odpočinout zhruba na
všechny suroviny smícháme v mixéru, uchováváme v lednici a pijeme a pijeme :)
Na vál dáme nastrouhané tatranky, prosátý cukr, kakao , vaječný koňak a máslo.
Do vlažného a oslazeného mléka dáme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Vepřové kosti dáme vařit s vodou a masoxem. Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku
minut, že je upečeno, poznáme tak, že spodní část koláčků Poté ihned upečené koláčky potíráme rozpuštěným máslem
Vše se zamíchá ve vodní lázni do zhoustnutí. Po zchladnutí přidáme 1 salko slazené a rum dle chuti.
ušlehání vmícháme moučkový cukr ochucený skořicí, pár kapek Koláčky“ jsou hotové, když se pěkně zakulatí, trochu
Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček
propracujeme, rozdělíme na 8 dílů a z každého vytvarujeme koláček okraje pomašlujeme rozmíchaným vejcem a do každého koláčku
Z prísad vymiesime hladké cesto. Necháme ho v chlade cca 1 hod odpočinúť. Potom vyvaľkáme a vykrajovačkou
Náplň nastříkejte na koláčky. Do středu každého koláčku dejte rozinku.
Ušleháme celá vejce s oběma cukry, přilijeme olej a koňak mletou kávou.
Po upečení máčíme spodní část koláčků v rozpuštěném dl rumu - kdo jak má rád ;), je možné máčet i celé koláčky
Ořechy rozmixujeme na pastu (mixujeme, dokud nepustí olej a nevytvoří hustotu, jako burákové máslo).