Uzené opečené plátky s kaší
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Na pánvi s kapkou oleje opečeme nadrobno nakrájenou
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Křenová omáčka za pár kaček
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Nepečené kuličky s rumem a kakaem
Vše kromě kokosu dáme do mixéru a rozmixujeme na jemnou hmotu. Z té poté tvořímu kuličky a obalujeme
Kančí kýta na víně s omáčkou
Maso pak půjde lépe prošpikovat. Pak maso vyjmeme a osušíme ubrouskem.
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Pak přilijeme ocet, promícháme a necháme ho odpařit
Kapří podkovy v mandlových lupíncích
Kapří podkovy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Kapří podkovy obalíme v těstíčku a následně v mandlových
Vánoční rychlý piškot ke kávě
Sníh lehce promíchejte se žloutkovým krémem a pak postupně
Ledová káva s příchutí karamelu
Kávu smícháme s karamelovým sirupem, krupicovým cukrem
Tvarohový dort s malinami a kiwi
Pak maliny rozmixujeme ponorným mixérem, přecedíme Před podáváním dozdobíme oloupaným kiwi nakrájeným
Tradiční kapří krémová polévka
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Pak rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z koster i
Houbové rizoto s kozím sýrem
Kozí sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme
Cukety plněné kozím sýrem
Na dno cuketky dáme pár kostiček kozího sýru, vrstvu
Kančí kýta na víně s žampiony
Kančí kýtu očistíme, osolíme a opepříme. Pak maso vyjmeme z marinády a osušíme ubrouskem.
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
Na vrch dejte pokrájený nebo rozdrobený kozí sýr, přiklopte
Losos s bramboro-batátovou kaší
Brambory a batát vaříme v páře 30 minut, 15 minut před koncem Kaši servírujeme s lososem na páře.
Smažený květák s bramborovou kaší
Zalejeme teplým mlékem a vyšleháme kaši. Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou