Koláčovou formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Formu vymažeme a vysypeme. Máslo s cukrem vyšleháme do nadýchané pěny, potom zašleháme vejce. Mouku smícháme
Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
Jogurt, cukry, mouku, vejce, rum a prášek do pečiva smícháme a dáme do kulaté vymazané formy. Na těsto
Rozdrobíme na koláč a dáme péct do trouby vyhřáté na
Na vál prosejeme mouku, smícháme ji s práškem do pečiva. Do mouky uděláme důlek, nastrouháme změklou
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem
Na vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj dáme zbylé suroviny. Vypracujeme těsto a necháme
Mascarpone prošleháme s vejcem a cukrem. Hotový karamel nalijeme na koláč.
Rozinky necháme nabobtnat ve vlažné vodě. Rýži propláchneme a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou s
Obě mouky smícháme s kakaem, špetkou soli, cukrem, vajíčkem a máslem a uhněteme těsto. Uložíme na 30
Po upečení necháme 5 minut odstát a poté koláč vyklopíme
Máslo rozpustíme, citron důkladně omyjeme. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh a 50 g cukru