Vařeno - pečené koleno
Koleno omyjeme, vložíme do vroucí vody, do které jsme dali sůl a koření (mimo grilovacího) a vaříme (v tlakovém
Brokolice s brambory na páře
Jak bude hrnec zaplněný, dáme čerstvou brokolici (nakrájenou Přikryjeme a vaříme asi přibližně 35 minut.
Měšec na pórkové trávě
Alobal si potřeme olejem, dáme na něj maso, slaninu Olej dáme na pánev a pórek cca 3 minuty opečeme, osolím
Rajská polévka s řapíkem
a zalijeme horkou vodou. V papiňáku nám postačí od doby varu vařit na slabém
Kale a brokolicový salat
Kale zbavíme stonku, natrháme na kousky, omyjeme a nakrájíme na malé kousky a též omyjeme a osušíme a dáme
Gratinované mangoldové řapíky
Očištěné řapíky nakrátíme a krátce (2-3 minuty) povaříme Během pečení můžeme řapíky obrátit, budou zlaté z obou
Pstruh na citronové trávě
minutách vyjmeme a přendáme na plech do trouby zase kůží dolů , poklademe máslem a bylinkami a dáme do rozpálené
Ovocné knedlíky v páře
Začneme mísit těsto a podle tuhosti přidáme zbytek Do velkého hrnce dáme vařit asi 3 cm vody.
Pečení chleba v páře
Dále si nachystáme pekáček, který se vejde na dno trouby Vložíme do vyhřáté trouby, na dno dáme pekáček a do
Krém na dorty - nesráží se
Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme, občas Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý.
Medailonky na citronové trávě
Citronovou trávu naklepeme paličkou na maso, zalijeme maso vyjmeme, na pánvi orestujeme pastu z bylinek, zalijeme
Vařila myšička kašičku
Do 1 l mléka dáme špetku soli a nasypeme 100 g dětské Pak uvaříme kaši, nalijeme ji na talíře a zdobíme,
Sekaná a brambory v páře
Jakmile voda začne vařit, přikryjeme poklicí a ztlumíme a vaříme +- 23 minut.
Játra pečená na rožni
Na jednu špejli dáme asi po čtyřech kouscích jater, prosátou strouhankou a za stálého obracení pečeme na rožni
Krevety na citronové trávě
Krevety smíchejte s olivovým olejem, šťávou z jedné limetky a citronu, přidejte podle chuti sůl, pepř
Pikantní kuře na rožni
Očištěné kuře potřeme uvnitř i vně olejem ochuceným směsí koření, příp. můžeme dosolit. Upevníme ho na