Jednoduchá kuřecí stehýnka na medu
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem Vložíme je do pekáčku, podlijeme vodou a pomalu pečeme
Pečený losos s pórkovým krémem
Na pánvi rozpustíme máslo a pórek na něm orestujeme Na talíř naneseme omáčku, na ni položíme řez z lososa
Kuřecí řízky na medu s celerem
Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme je a nahrubo Podáváme s rýží nebo bramborami.
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Pak nočky vyndáme a necháme na papírové utěrce okapat se zbytkem cukru, mixerem asi tři minuty šleháme a pak
Bezinková šťáva při nachlazení
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
Pikantní smažený kapr na křenu
Hrubou mouku promícháme se sladkou i pálivou paprikou Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce.
Pikantní bramborový krém s romadúrem
pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou Vše uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladký krém.
Jahodové čatní s červenou řepou
V hrnci přivedem k varu půl litru vody a dáme do ní Pak přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu a
Hrachový krém se skopovým masem
Maso takto vaříme do měkka, pak je vyjmeme, vykostíme Do vařícího vývaru zavaříme dobře vypranou rýži, kterou
Ovesné vločky s medem a ovocem
Jablka nastrouháme, přidáme ovesné vločky, tekutý med Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou a čerstvým
Masové koláčky s červenou řepou
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
Sleďový salát s jablky a křenem
Vykuchané sledě bez hlavy uvaříme v trochu osolené vodě rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Králičí směs se zeleninou a medem
tenká kolečka nakrájený pórek a podlijeme trochou vody Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Tresku nakrájíme na kostky a na pánvi na rozpáleném Jako příloha se hodí opečené plátky veky.
Kukuřičný krém s kuřecím masem
Spolu s kukuřicí vložíme do hrnce, zalijeme vodou a Zahustíme smetanou, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku
Perník s citronovo-kakaovým krémem
Těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 40 minut.
Vepřové plátky na medu s chilli
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při
Medové koláčky s tvarohem a povidly
Z droždí, cukru, 2 lžic mouky a 4 lžic mléka si uděláme Zbytek mouky smícháme s cukrem, medem, vejci, žloutky
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s cibulí oloupeme, nakrájíme na kolečka, přidáme vodu
Květákovo-pórkový krém se smetanou
nakrájenou cibulku a přidáme květák a pórek, zalijeme vodou