Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Necháme trochu vychladnout a na každý koláček dáme lžíci náplně.
Linecké koláčky s brusinkovou náplní
Na koláčky naneste lžící sníh s brusinkami, povrch Náplň je skvělá také s rybízem nebo nadrobno pokrájenými
Sýrové koláčky s pikantní náplní
V míse spojte mouku sůl pepř a máslo tak aby těsto vypadalo jako drobenka. Přidejte sýr i žloutek a zpracovávejte
Houbové koláčky
Formu naplníme houbovou směsí a listovým kolečkem vše Nakonec koláček potřeme rozšlehaným vejce a pečeme
Masopustní koláčky
Naplníme tvarohem, zabalíme, dáme na plech. Posypeme vršek koláčků.
Hruškové koláčky
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulaté koláčové formičky vymažeme tukem a
Švestky v kožíšku
Ovoce vypeckujeme a místo pecky vložíme mandli. Oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s vínem, olejem
Karamelové koláčky
Karamelky rozpustíme se smetanou v rendlíku za stálého míchání a dáme vychladit. Z bílků a špetky soli
Skořicové koláčky
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, skořici a špetku soli. Vmícháme měkké máslo a mléko
Rumové koláčky
Vypracujeme těsto a hned zněj vytvarujeme koláčky. náplně vyšlehanou ze všech surovin.
Linecké koláčky
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Velikonoční koláčky
Vypracujeme hladké těsto a hned tvoříme malé koláčky náplní.
Koláčky s blummami
Do nakynutých koláčků uděláme důlek, naplníme částečně vychladlým pudinkem a na každý koláček poklademe nakrájené
Koláčky s nutellou
Mléko, vodu, droždí, cukr, sůl smícháme a necháme si vzejít kvásek. Přidáme do mouky s olejem a necháme
Hruškové koláčky
Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček. Polovinu dáme na plech
Ořechové koláčky
Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něj postupně zašleháme moučkový cukr a pak lehce vmícháme směs