osmažené rohlíky, nakrájené na kostičky, přisypeme mouku jako gumové, jinak se rozvářejí), tvoříme kulaté knedlíky
pažitku, vejce, utřený česnek, koření, sůl, mléko a mouku tuhá hmota) Zlehka vypracujeme těsto, uděláme z něj knedlíky
, důkladně zamícháme a přidáme 2 plné hrnky hrubé mouky Ruce si namočíme do studené vody a vytvarujeme knedlíky.Vaříme
, strouhanku, pepř, na slanině podušené houby a vše Rukama namočenými ve studené vodě děláme menší kulaté knedlíky
rohlíky.Propracujeme a přidáme dle potřeby hrubou mouku Z tohoto množství je asi 7 kusů kulatých knedlíků,
Přisypeme mouku, strouhanku a slaninu, kterou jsme Zlehka propracujeme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíky
Rohlíky natrháme (lepší než nakrájet) na kousky do mísy, přidáme vegetu (bylinky) vejce a podle potřeby
Přísady smícháme, nakrájíme na kostičky 2 rohlíky, můžeme přidat ale nemusíme.Necháme kynout asi 1 hod.Pak
ubrousek potřeme tukem a do něj zabalíme váleček knedlíku Zabalíme ne příliš těsně, aby knedlík mohl ještě trošku
na moukou posypanou pracovní plochu. Dobře knedlík uzavřete, aby šťáva z ovoce nevytekla
Připravené žemle smícháme s ostatními surovinami a pořádně prohněteme.Necháme odpočinout a pak vytvořenou
Rozšleháme mléko se žloutkem, osolíme, přidáme housky nakrájené na kostičky, mouku, tuhý sníh z bílků a
Nakrájíme housky, opražíme na másle, zalijeme mlékem a přidáme mouku a žloutky, ochutíme a vmícháme tuhý
Všechny ingredience v míse promícháme, vsypeme mouku a uděláme těsto na knedlíky.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme osoleným mlékem a necháme nasáknout. Přidáme mouku.Žloutky oddělíme
Do mísy prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do dobře osušeným ovocem, nakrájíme a děláme kulaté knedlíky
ze 3 bílků a necháme chvíli odpočinout.Pomoučenou rukou děláme knedlíky 15 minut před podávání je uvaříme
aby těsto mělo konzistenci na klasické přílohové knedlíky do samotného těsta.Stejně jakou u bramborových knedlíků