MOKA ŘEZY S OŘECHY A ČOKOLÁDOU
Suroviny smícháme, těsto ať má konzistenci jako třené, vylejeme na plech vyložený papírem a pečeme.
Moka kuličky s ovesnými vločkami
Přelijeme ho do misky. Moka kuličky s ovesnými vločkami uložíme alespoň na
Ořechové moka tyčinky s polevou
Mouku, cukr, kakao a ořechy promícháme v míse. Přendáme do vyhřáté misky a postupně v ní namáčíme
Kuřecí roláda se špenátem a bramborovými knedlíky
Pak je přesypte do větší misky, nechte vychladnout Mouku přisypávejte jen zvolna, aby knedlíky nebyly
Candát s čočkou na kořenové zelenině zdobený rajčátky a bazalkovým pestem
Čočku namočíme do studené vody, nejlépe přes noc. Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině.
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Čočku přebereme a propláchneme od nečistot. Promícháme a vaříme do změknutí čočky.
Domácí podzimní halloweenská pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Kečup smíchejte v misce s pepřem a pestem.
Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Do mísy nasypeme mouku, do které uděláme důlek. Pak knedlíky naházíme do vroucí vody a za občasného
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
rozpustíme druhou polovinu másla, přidáme hladkou mouku
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Knedlíky opatrně promícháme, stále hlídáme var. Jeden knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala těsto, nakrájela na kousky a tvořila knedlíky, které
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Podáváme se sluníčkovým bramborovým knedlíkem.
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Směs nechte zchladnout v misce. Do misky vmíchejte vejce, máslo, sůl a pepř.
Jemné švestkové knedlíky z odpalovaného těsta s třtinovým cukrem
Poté přisypeme mouku a za stálého míchání necháme zhoustnout Na každý díl vložíme švestku a tvoříme knedlíky.
Švestkové knedlíky s mákem a strouhankou pro T. G. M.
Z másla, brambor, soli, vajec, žloutků, smetany a mouky Knedlíky servírujte se strouhankou, mákem a rozpuštěným
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Mezitím pracujeme na knedlíku (viz níže). zbylou mouku a kousky měkkého másla.
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Maso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Přiklopíme tlakový hrnec a dusíme do měkka cca 30 minut Servírujeme s cibulí a kváskovým celozrnným knedlíkem
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Podáváme s trochou zelí a knedlíčky. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
nám nekroutila, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já