já dávám do velkého kastrolu oba knedle, pokud máte cca 12 minut, špejlí vpíchnem doprostřed knedle a zatočíme
polévkovou lžící vykrajujte knedlíky. Tip: Po dvanácti minutách vylovte jeden knedlík a překrojte
Na troše másla opečte kostičky z 1½ až 2 housek. k nim přimíchejte 250 g hrubé krupice zalijte cca
Do 250 g hrubé mouky rozdrobte 10 g droždí, přidejte Pak z něj utvořte kulaté knedlíky a vařte je asi 16
Hotové knedlíky by měly jít snadno natrhnout vidličkou nebo ještě zatepla krájet nití.
je 3–5 minut z jedné a 3 minuty z druhé strany) kynout do mírně (na 30–40 °C) vyhřáté trouby.
Ve vroucí osolené vodě vařte 5–10 minut (na jednom knedlíku vyzkoušejte, jestli už je uvařený, a podle
zamíchejte aby se odlepily ode dna a vařte asi 3 Počítejte s tím že po uvaření trochu nabudou
Toustový chléb opečte nasucho v troubě či na Přiklopte a vařte zhruba 15 minut.
Když jsou malá, mohou být i tři. Do knedlíků dáváme ovoce, které máme k dispozici.
Před samotným vařením ještě každý knedlík pořádně obalte Mírný var 10 - 12 minut.
nedávat příliš velkou vrstvu těsta, dost nakyne) a knedlíky Vykynuté knedlíky vaříme ve vodě asi 4-6 minuty, podle
Pak přidáme 2 lžíce mléka. Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a
Někdy, neházím-li knedlíky přímo do vody ale dávám Hotové knedlíky propíchnout, aby vyšla pára.
nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené knedlíky Posypeme kořením a vše orestujeme, aby knedlíky chytly
Hotové těsto rozdělíme asi na 20 částí a tvoříme z Do horké vody dáme knedlíky a vaříme asi 15 minut.
ihned vkládáme do vroucí, mírně osolené vody a vaříme 8 - 10 minut.
Kulaté knedlíky (trochu větší než tenisový míček) dobře zmáčknout, obalit v hrubé mouce a vařit cca 30 minut
dvě části, každou roztáhneme na obdélník asi 1,5 cm a zase 10 minut dovařte.
Následně knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a Trvá to cca 3 minuty.