Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame
konzistence změklé zmrzliny, začněte ji střídavě s povidly/švestkami
Přilijeme pak vlažný tuk, přidáme rum, špetku soli Povrch poklademe švestkami, zasypeme makovou posypkou
marinády a zbylým vínem, přidejte propláchnuté švestky
Mezitím si připravte polevu se švestkami. Tím zalijte švestky a nechte vychladnout.
Ve větší mělké zapékací míse smíchejte švestky a nadrobenou Drobenkou pokryjte švestkovou směs a pečte padesát
Švestky rozkrojíme, vypeckujeme a necháme rozvařit Švestky samy spoustu šťávy pustí.
V rendlíku svaříme ocet, víno a třtinový cukr. v ruce jen šťávu, a tu samozřejmě přidáme taky do rendlíku
promícháme v jedné misce s nasekanými ořechy, nakrájenými švestkami
náplně na kterou poklademe dvě třetiny pokrájených švestek Mezeru mezi záviny vyplníme zbylými švestkami.
Přidáme nastrouhanou zeleninu, nakrájené švestky a Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky
lžící rozetřeme po celém plechu, poklademe půlenými švestkami
cukr, jedlou sodu, mouku, okapané, nadrobno nasekané švestky Šťávu z kompotu vlijeme do rendlíku, přidáme marmeládu
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut,