Švestková roláda
Suroviny na těsto si v mixéru rozmixujeme a vyklopíme do potravinářské fólie a rozválíme na obdélník.
Švestková šťáva
Švestky omyjeme a dáme vařit do dostatečného množství je vypeckujeme, vložíme zpět do vody, ve které se švestky
Švestková povidla
Švestky zbavíme stopek, opláchneme je, rozpůlíme, pecky vyjmeme a švestky umeleme mlýnkem do hrnce.
Linecký koláč plněný švestkami s drobenkou
necháme povolit a společně s oběma cukry utřeme do světlé Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče.
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Naplníme švestkami, osolíme, opepříme a na pánvi rozpálíme
Jablečno - hrušková kaše se švestkami se skořicí
Nakrájené ovoce na malé kousky vložíme do rendlíku,
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Koláč z tvarohového těsta se švestkami a drobenkou
Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na Poklademe nakrájenými švestkami a posypeme připravenou
Koláč s tvarohem, švestkami a skořicovou drobenkou
vychlazené těsto a poklademe omytými nakrájenými švestkami
Tarte Tartin z makového těsta se švestkami
vymažeme máslem a přidáme karamelovou směs s kousky švestek Těsto dáme švestky a propíchneme na několika místech
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na kousky, přidáme k řepě
Dušené kousky krkovice se sušenými švestkami
Po hodině dušení přidáme do směsi sušené švestky a
Koláč z listového těsta se švestkami a pudinkem
do formy vyložené těstem a poklademe vypeckovanými švestkami
Buchtičky z plundrového těsta se švestkami a mákem
mouku smícháme se zbytkem cukru, rozpuštěným máslem, špetkou Švestky omyjeme a každou rozkrojíme a vypeckujeme.
Kuřecí prsíčka plněná slaninou a švestkami
tymiánem, na každý řízek položíme plátek slaniny, asi 3 švestky
Kuřecí prsa v jednoduché švestkové omáčce
Kuřecí prsa rozřízneme v hrubší části a rozděláme tak, aby vznikl jeden větší plátek. Maso jemně naklepeme
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
nakrájenou na kostičky, osmahneme, vrátíme maso, přidáme i švestky Podáváme s bramborovými kroketami, noky nebo bramborovým knedlíkem