Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
Vaříme 5 minut, pak knedlíky otočíme a vaříme ještě Po vyjmutí knedlíky propíchneme vidličkou.
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Bramborový knedlík uvaříme podle návodu na sáčku.
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Knedlíky připravíme z uvedených ingrediencí.
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
Do vroucí osolené vody vložíme oba knedlíky, šikmo Pomalu pečené husí stehno podáme s plátky uvařeného domácího
Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)
Vykynuté knedlíky vařte asi 5 minut pod pokličkou, Knedlíky raději vařte po částech, během vaření totiž
Houbové knedlíky kynuté a houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky s droždím: Houby připravíme podobně vodě asi 20 minut (záleží na velikosti a hlavně síle knedlíků
Klasické vepřo knedlo zelo
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Králík na křenu a táborské knedle
Poté upečeme doměkka a podáváme s knedlíky. Na knedlíky si nastrouháme brambory, přidáme zbytek
Líný chleba pro trpělivé pekařky
40 g žitného pravidelně krmeného kvásku smísíme s 200 g žitné chlebové mouky, přiléváme postupně zhruba
Sirupy – lékárna našich prababiček
Taky máte rádi domácí limonádu nebo bylinkový čaj s vás snadno zklidní po hektickém dni a pomůže vám v
Sekaná od Pepana
Všechny suroviny spolu dobře promísíme a na 12 hodin uložíme do lednice. Uděláme šišku, kterou upečeme
Rajská sekaná
Předehřejte troubu na 200°C. Vločky nasypte do mísy, přilijte mléko a nechte 5 minut nasáknout
Pivní sekaná
Troubu předehřejte na 180°C. Na středním až silném ohni zpěňte máslo, vsypte zelí, podlijte
Hrachováky od Pepana
Hrachováky od Pepana v rozehřátém oleji osmažíme. Hrachováky od Pepana podáváme s bramborovou kaší a
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Z těsta vytvarujeme knedlíky, které obalíme v krupici Ale nejdříve knedlíky odšťouchneme ode dna, aby se
Domácí zmrzlina z domácích jablkových povidel
Šlehačky ušleháme a 2 lžíce dáme do povidel. Povidla se 2 lžícemi šlehačky ušleháme, aby trochu zřídla
Domácí vepřové sádlo a domácí škvarky
chléb s cibulí a domácími škvarky. Připravit si domácí sádlo a škvarky prvotřídní kvality
Sádlové knoflíky s pistáciemi od Josefa Maršálka
Sádlové knoflíky s pistáciemi od Josefa Maršálka Pistácie
Sádlové knoflíky s pistáciemi od Josefa Maršálka
Pomocí obráceného konce vařečky nebo menší skleničky porci této pistáciové směsi na povrch vychladnutých knoflíků
Citronová kuřecí polévka s koriandrovými knedlíčky
Připravíme si 12 knedlíčků a vložíme je do polévky. Zakryjeme a vaříme na mírném ohni, až jsou knedlíčky