Pikovické zelí
Když zesklovatí, přidáme na tenké plátky nakrájenou klobásu Vše osolíme, okořeníme, zalijeme troškou vody a vaříme
Dědovo zelí
na kostky nakrájené brambory, na plátky nakrájenou klobásku Dědovo zelí již jen krátce povaříme.
Rajčátka se zelím
Rajčata dobře omyjeme, zelí očistíme a nakrájíme na Do sklenic vložíme vrstvu zelí, na ni dáme rajčata,
Kološvárské zelí
Klobásky nakrájíme na kolečka. vrstvu orestovaného masa a na kolečka nakrájenou klobásu
Chlupáče se zelím
Chlupáče rovnou hodíme do kyselého zelí. cibuli dozlatova, přidáme vymačkané zelí a necháme
Kotlety v zelí
Zelí v pekáčku nebo zapékací misce posypeme klobásou Upečené kotlety v zelí podáváme podle fantazie.
Kysané zelí
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
Kysané zelí
Postup přípravy Krok 1 Zelí očistěte. Krok 4 Poslední vrstvu zelí zalijte zelnou šťávou,
Červené zelí
Zelí nakrouhejte a přidejte k cibuli, osolte a podlejte Po změknutí přilijte ocet a dochuťte solí a cukrem.
Kachna se zelím
Na zelí si nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Jablečné zelí
Zelí očistíme, zbavíme svrchních listů a vykrojíme Ke konci zelí naposledy dochutíme a podáváme.
Kančí se zelím
V průběhu pečení podlévejte vodou, maso obracejte a Upečené maso podávejte se zelím, bramborovými šiškami
Kedlubnové zelí
Dochutíme solí a pozvolna dusíme asi 15 minut. Mělo by být přiměřeně slané i sladkokyselé.
Zelí z trouby
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem.