Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
na plech, pokapeme olejem, posypeme rozmarýnovou solí
Stehýnka vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každé položíme půlku vajíčka. Zabalíme, naskládáme
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Krkovičku očistíme, nasolíme a trochu nařízneme. Do řezů rovnoměrně vetřeme prolisovaný česnek, maso
slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce a znovu zalijeme Uvařené maso nakrájíme na plátky, naskládáme do pekáče, zalijeme
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme