Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle Přidáme zelí s houbami.
Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky Celé překryjeme plátnem a ovážeme.
maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší
Pekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem
Na dno hrnca dáme asi tretinu kapusty - ak je veľmi naplnené listy, pomedzi dáme nakrájané údené mäso a kusy klobásy
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
, solí, cukrem a nadrobno nakrájenou klobásou. Po celou dobu pečení podlévám výpekem, případně přidám
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Hodí se nejlépe k masu grilovanému nebo pečenému a
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Cibuli, slaninu a klobásu nakrájejte na malé kostičky Nechte zcela vychladnout.
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou.
Vmíchejte zelí a slaninu. Recept na domácí zelí kvašené ve sklenici .
Ve velké míse potlučte zelí se solí, aby zelí zelí suché, přidejte trošku přesolené vody,
Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí Podáváme například k pečenému či uzenému masu se zelím