Pečená krkovice na celeru se smaženou cibulkou
Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na větší kousky. poklademe masem, posypeme kostičkami cibule a kousky celeru
Salát z červené řepy a celeru s ořechy
Čerstvý celer oloupeme a nastrouháme na nudličky. Salát z červené řepy a celeru s ořechy posypeme před
Dušený celer v bylinkové rajské omáčce
Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na asi 10 cm Vložíme celer a restujeme asi 3 až 5 minut.
Krkovička grilovaná v celku
Maso omyjeme a osušíme. Připravíme si olej s kořením nasekaným rozmarýnem. Maso prošpikujeme oloupanými
Bramborové pagáče v celku
Mouky se přidá tolik, kolik brambory přijmou, záleží Bramborové pagáče v celku podáváme ke kyselé fazolové
Chléb
Nechat 45 minut kynout na pomazaný plech udělat chleba nechat 20 minut stát, péct 50 minut v troubě
Kulér
Hmotu, teď už kulér rozmícháme, případně ztuhlou hmotu Poznámka: Kulér má hustotu asi jako med; není sladký
Cézar
Salát natrhejte na kousky a rozdělte na talíře. V pánvi rozpalte trochu oleje a dokřupava na něm opečte
Celerka
Celer očistíme, umyjeme a na jemném struhadle nastrouháme Celerku mažeme třeba na plátky veky, ozdobíme šunkou
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Poté je vsuneme do kližky, do které jsme si ostrým, Na takto připravený základ položíme prošpikovanou kližku
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
Celý obsah hrnce rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme
Guláš z hovězí kližky zahuštěný chlebem
Na zahuštění si připravíme chléb, střídku natrháme Chléb necháme odstát a guláš vaříme za občasného míchání
Hovězí kližka na sladkokyselo, v pomalém hrnci
Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Pro lepší držení tvaru maso omotáme nití.
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
V kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme
Telecí kližka na černém pivu v PH
Maso si nakrájíme na větší kousky. Slaninu na kostičky, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
vývarem, přidáme vajíčko s kořením a oloupané kaki s celerem
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
Z celého kusu kližky si nařežeme silnější plátky. celeru.
Pikantní guláš z hovězí kližky s fazolemi
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli a pórek nakrájíme na jemno
