Chléb paní Bednářové
V tomto pořadí do pekárny a peču na program základní. Tenhle recept se mi osvědčil z těch co jsem vyzkoušela
Dobrý toustový chléb
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme na program Sendvič, kůrka světlá, velikost-
Plněný trhací chléb
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí, přidáme
Vatikánský chléb štěstí
Princip je v tom, že tento chléb (ve skutečnosti to a zamícháme. 4.DEN- Zamícháme rádno, v poledne a večer
Naan / Roti – chléb
Mouku promícháme se sypkými surovinami, poté zpracujeme s mlékem, vodou a olejem hladké vláčné těsto.
Chléb s okurkami a makrelou
Rybu zbavte kůže a vykostěte. Promíchejte s tvarohem, šalotkou, křenem, citronovou šťávou, osolte a opepřete
Domácí chléb lavaš
Do mísy dejte mouku med olej a droždí na druhou stranu mísy sůl. Začněte opatrně přilévat vodu a mísit
Směs „Chléb s máslem“
Okurky spařte vroucí vodou, sceďte a zchlaďte pod tekoucí vodou. Po okapání je nakrájejte na kolečka
Chléb se sýrem a s medem
Ředkvičky nakrájejte na co nejtenčí plátky – nejlépe to půjde na mandolíně. Na plátky chlebů navrstvěte
Jemný mléčný chléb
Těsto rozdělte na několik dílů podle toho, kolik tvarů Na kónické žemle (briošky) vytvarujte tři kuličky velké
Bramborový chléb s prefermentem
Do pekárny dáme vykvašený preferment a všechny ostatní suroviny a použijeme program Těsto. Z vykynutého
Plněný chléb se sýrem
Program Těsto. Vyválet plát, potřela jsem kečupem, posypala strouhaným eidamem, nivou, půlkou hermelínu
Chléb se sušenými rajčaty
Do misky dejte cukr lžíci mouky vodu (o teplotě kolem 37 stupňů) a droždí. Promíchejte přiklopte a nechte
Italský chléb focaccia
Kvasnice rozdrobte do mléka s cukrem a na teplém místě je nechte čtvrt hodiny stát aby vzešly.
Téměř dietní prsíčka
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, vysypeme do pekáčku, na ni dáme na drobnější čtvrtky brambor, osolíme