Čokoládové kuličky s oříšky
Kuličky odkládejte na plech opatřený pečicím papírem Hotové kuličky uchovávejte v plastové krabičce v lednici
Rumové kuličky s kokosem
odebíráme lžící malé dílky, které dlaní uválíme do tvaru kuličky Každou kuličku potom obalujeme ve strouhaném kokosu
Masové kuličky na paprice
Poté z něj vytvarujeme menší kuličky. Kuličky dáme stranou a přidáme cibuli s česnekem.
Ibiškové raw kuličky
, že jeho kyselá chuť krásně doplňuje přesladkost kuliček Celý chuťový zážitek doladí kyselost ibišku a všehochuť
Domácí Mozartovy kuličky
stejných dílků a každý z nich vytvarujeme do malé kuličky z nugátu, uzavřeme a vyválíme do kuličky.
Pečený květák v celku v hořčičném kabátku
Květák nechte krátce povařit, stačí asi 10 minut. Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte
Květák pečený v celku s orientálním kořením
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Květák zbavte listů. Potřete ho olivovým
Kdy upéct jaké cukroví, aby vydrželo přes celé Vánoce?
Těsta můžete v lednici nechat i déle, vydrží několik
Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Kližku opláchneme, odblaníme a prošpikujeme. Do téměř měkkého masa přidáme houby a necháme cca 15
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
Plátky masa po krajích nařízneme, osolíme, opepříme z obou stran, obalíme v mouce a dokola zajistíme
Chléb česnekovo - nivový
Viz úvod této stránky. Těsně před pečením jej potřete olivovým olejem, aby se leskl. Peču na programu
Grahamovo - pšeničný chléb
Do pekárne vložíme najprv tekutinu, potom sypké ingrediencie. Pečieme na programe KLASIK (základný).
Chléb ze sypkého seitanu
V míse smícháme všechny suroviny a necháme kynout cca hodinu. Po vykynutí dáme na plech, potřeme vlažnou
Celozrnný kvasový chléb
K hotovému rozkvasu přidáme zbývající suroviny a uhněteme těsto, které vyškrábneme do naolejované mísy
Špaldový chléb se zakysankou
Asi 10 hodin předem smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme v teple vykvasit. K hotovému rozkvasu