Tzatziki klasicky
V Řecku jsem byla trochu překvapená, jak hutné tzatziki mohou být a jak obyčejné, bez příkras a také
Klasická Focaccia
Na přípravu těsta rozpusťte droždí ve vodě, smíchejte s cukrem a nechte asi 10 minut odstát. Mezitím
Chlupaté roštěnky na grilu
Předem připravíme kelímek hořčice, do které vmícháme lžičku oleje, trochu cukru, soli a špetku pepře
Chlupaté volské oko
Na menší pánvičku si do krajů rozložte nahrubo nastrouhaný parmazán.Přidejte malou lžičku másla a počkejte
Dort ‚chlupatá opice‘
Předehřejte troubu na 180 stupňů a vymažte a vysypte dortovou formu o průměru 23 nebo 26 cm. Do mísy
Chlupačky
Uvařené chlupačky sceďte a rovnou je přisypte do kastrolu Přiklopte a řádně protřepejte, aby se všechny chlupačky
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Oloupejte a nakrájejte cibuli nadrobno. Maso nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte olej. Orestujte
Americká klasika: Jižanské smažené kuře
Do velké mísy nalijte podmáslí a přisypte připravenou sůl. V hmoždíři rozdrťte oregano, tymián, rozmarýn
Vylepšená klasika: Zemlbába s vůní malin
Postup zemlbába s vůní malin Pekáček vytřeme máslem a zaprášíme strouhankou, troubu předehřejte na 180
Sekaná v housce česká výletnická klasika
Dva dny starý toastový chléb nakrájený na kostky namočte do mléka. V pánvi rozehřejte kostičky
Špekové knedlíky z toastového chleba
Rukama tvoříme knedlíky, které vaříme asi 10 minut.
Bramborové knedlíky s jablky a skořičí
Těsto si připravíme podle návodu na obalu, většinou smícháme s vejcem a vodou. Necháme odpočinout a mezitím
Omáčka z lišek s houskovým knedlíkem
Začněte nejprve s knedlíky. Vytvarujte knedlíky a uvařte je ve vroucí osolené vodě
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
Moukou rukama formujeme knedlíky, které vaříme ve vroucí Hotové knedlíky zalijeme máslem a a podáváme.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 6-8 minut.
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
Knedlíky: Kaiserky nebo housky nakrájejte na větší vytvářejte rukama namočenýma ve studené vodě kulaté knedlíky
Houskové knedlíky zeleninový guláš
Příprava knedlíků: Tvrdší rohlíky ostrouháme a nakrájíme Hotový knedlík z ubrousku velmi opatrně vybalíme a
Bramborové knedlíky podle prababičky
Připravené knedlíky dáme vařit na 10 minut, po této Hotové knedlíky propíchnáme na několika místech párátkem
Jahodové knedlíky podle Maršálka
Do mísy navážíme tvaroh, smícháme ho s cukrem, solí a vajíčkem a poté přidáme hrubou mouku. Zamícháme
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Knedlíky: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. něj kolečka, doprostřed dáme náplň a zabalíme do knedlíků
Domácí karlovarský knedlík s petrželkou
Směs na karlovarský knedlík rozdělíme na dvě poloviny Po vyndání z vody ihned knedlíky z fólie vybalíme.
Bavorské knedlíky s žampiónovou omáčkou
Na bavorské knedlíky, ty staré echt bavoráčky používaly Bavorské knedlíky se nedoporučují dělat do zásoby.
Knedlík ze starých housek s petrželkou
Délku knedlíku zvolíme dle velikosti průměru hrnce, Knedlík totiž lehce zvětší svůj objem, ale nijak katastroficky