Šunku a salám nakrájíme na kostky, smícháme s jarní cibulkou také nakrájenou na malé kousky. Vmícháme
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme nakrájené listy a nakrájený řapík. Smícháme
Z ošlejchu odřízneme nať a cibulky krátce osmahneme na suché pánvi. Poté je dáme na talíř a zakápneme
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme a najemno nastrouháme. Poté přidáme mouku, mléko, vejce
Do vroucího mléka se solí a tukem nasypeme hrubou mouku a za stálého míchání odpalujeme. Do nádoby k
Čekankové puky a šunku nakrájíme na nudličky, orestujeme je na pánvi a na oleji. Osolíme a opepříme.
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Přidáme med a vejce. Nakonec dochutíme kořením do perníku a jedlou
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s vejci, přidáme mléko a strouhanku, prolisovaný česnek, sůl a pepř
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
kuřecí maso nakrájíme na plátky, nasolíme a trosku opepříme. poté potřeme kořením dle chuti. Dáme do
Podáváme s opečenou cibulkou a bramborovým knedlíkem
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme maso, posypeme
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření. Papriky, cibuli a brambory nakrájíme
Všechny ingredience kromě malin, smícháme dohromady a vypracujeme vláčné těsto. Pokud se těsto lepí,