Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Nechte dobře vychladit a polijte čokoládovou polevou
Rozlámanou čokoládu vložíme do kovové misky ponořené melounové jehlany poléváme nebo namáčíme v rozehřáté čokoládě
Medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme bielu čokoládu fraîche, práškový cukor, pridáme vanilku, rozpustenú čokoládu
Hořkou čokoládu nalámeme na malé kousíčky. světlým i tmavým těstem a prokládáme nalámanou hořkou čokoládou
Ve větší míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem, přidejte vejce a znovu šlehejte. V druhé míse smíchejte
máslo do mixéru na mírně lepivou drobenku, forma na dort v ledničce, nejlépe přes noc - v lázni rozpustit čokoládu
smetanou (a případně s cukrem) a spojte ho s rozpuštěnou čokoládou Dejte si stranou 6 jahod, zbytek rozpulte a zahřejte
Spodní strany pavlov namočte do čokolády, odložte na pečicí papír a nechte půl hodiny stát, aby čokoláda
Všechny přísady dejte do kastrůlku a na mírném plameni Stále prošlehávejte metlou, až se všechna čokoláda
Nakonec vmícháme sníh z bílků a dáme do vymazaného (poleva nebo rozehřátá čokoláda s omegou).
Mléko ohřejeme a rozpustíme v něm čokoládu, nesmí Na polevu rozpustíme nad parou čokoládu a smícháme
Pak dáme těsto na vál a rozdělíme na 4 díly, každý Na každý dílek na širší stranu dáme nasekanou čokoládu
Rozpustíme čokoládu s kouskem ztuženého tuku a švestky Dáme do chladničky.
a míchejte dokud se čokoláda nerozpustí. sklenic ozdobte zbylým ovocem a uložte do lednice až do doby