Poté rozpustíme čokoládu s máslem ve vodní lázni a jablka několikrát namáčíme v čokoládě a pak je obalíme
Do těsta vtlačíme nasekané kousky čokolády a posypeme
Poleva: Nad vodní lázní rozpustěte polevu (nebo čokoládu ) a trojhránky namáčejte do čokolády nebo ozdobte čokoládou
i pistáciovou pastu a vmícháme rozpuštěnou bílou čokoládu Dáme zatuhnout do lednice.
V míse vyšleháme mascarpone s rozpuštěnou hořkou čokoládou Krém naneseme na korpus a dáme opět do lednice.
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů a plechy si vyložíme pečícím papírem. Žloutky vyšleháme s polovinou
hodinu chládnout a nakonec přes sítko preceďte do dobře Na čokoládu v rendlíku rozehřejte mléko se smetanou
Čokoládu na vaření nalámejte na kousky a spolu s máslem dejte do kastrůlku, který umístíte do nádoby s horkou
Přimíchejte vlažnou směs čokolády a másla, lískooříškové U větší formy se lehce prodlužuje i doba pečení.
Na vál prosijeme mouku s cukrem a kakaem. Přidáme na kousky pokrájené máslo, rum a zpracujeme hladké
Posypte čokoládou rozinku udělej to očičko a dejte
másla zapracujeme 100 g mouky, utvoříme čtverec a dáme kterého vložíme tukové těsto a 3x přeložíme, rozválíme, dáme
Nakonec vmícháme rozlámanou čokoládu (rozlámat na cca zkoušku špejlí, na špejli může být lehce těsta neboť čokoláda
pečícím papírem a položíme na něj vedle sebe 4 tabulky čokolády Poté dáme do trouby a necháme při 190° asi 10 min.
Čokoládu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni
Vytáhneme z vodní lázně, přisypeme strouhanku a dobře Na tento základ posadíme kokosku a dáme zatuhnout do
necháme vychladnout a pak z poloviny namáčíme do čokolády
Důkladně promícháme a nakonec vmícháme nasekanou čokoládu Dáme do trouby a pečeme při 190 stupních asi 20 minut