Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Dáme do pekáčku a a osolíme, opepříme, přidáme špetku
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
Připravíme si chilli. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a dozlatova na něm osmažíme nadrobno nakrájenou
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Dáme do udírny a udíme podle druhu udírny.
Maso orestujeme na oleji. Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme nebo rozmixujeme
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Po obou stranách je osolíme
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh. Poté přidáme cukr, žloutky a nakonec přidáme mouku prosetou s práškem
ztužovačem a cukrem, pak do ní vmícháme nastrouhanou čokoládu Vršek a boky dortu posypeme hustě rozdrobenými kousky
Na spodní vrstvu sýra dáme máslo s ořechy, přikryjeme Celý sýr dáme uležet do lednice a poté zabalíme do
Uvaříme pudink dle návodu a přidáme pokrájenou čokoládu těsto rozřízneme na 3 díly, které potřeme krémem a dáme
Formu vymažeme kokosovým olejem. Zbytek kokosového oleje si v misce smícháme s cukrem a rozšleháme. V
Vše zamícháme, formu vysypeme kokosem, ořechy či čokoládou Vše vrstvíme na sebe, až je dort hotový, dáme ztuhnout
vanilkovým extraktem a kávou. přidáme rozpuštěnou čokoládu Naplněné formičky dáme na plech a pečeme asi 10-15
Piškoty, máslo a cukr si smícháme a dáme do pečící Až je korpus studený, dáme krém a do lednice přes noc