Letní kefírová snídaně (tibetský kefír)
Večer nebo aspoň 2 hodiny před podáváním promícháme vločky s kefírem a dáme odležet do lednice. Před
Studená kefírová polévka s červenou řepou
Do kefírového mléka zamícháme červenou řepu i s nálevem
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
zalijeme svařeným dortovým želé, do zbytku doplníme kefírový přidáme smetanu a svaříme na hustou omáčku, kterou bábovičky
Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
Plátky masa naklepeme, po okrajích nařízneme a po obou stranách hustě vetřeme koření Adžika. V uzavíratelné
Kefírové mléko s ovocnou příchutí - dia
Do kefírového mléka přisypeme nápoj v prášku dle potřeby
Crème fraîche (z tibetské kefírové houbičky)
Smetanu vylijeme do misky a promícháme s houbičkami. Necháme kysat v teplé místnosti asi 10-24 hodin
Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
Vykuchaného kapra očistíme, rozpůlíme,opláchneme a osušíme. Nařežeme porce, které případně můžeme i
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Cizrnu den předem namočte do studené vody. Druhý den slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka.
Kefírový chléb s kurkumou a jarními cibulkami
Na kefírové máslo utřete pomocí ručního elektrického
Smažený kapr v kefírovém těstíčku s mandlemi
Osolené a opepřené porce zalijte přibližně 750 ml kefíru a nechte hodinu odležet. Ze zbylého kefíru,
Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou
V míse rozšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidávejte obě mouky smíchané s práškem do pečiva
Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Upečený velký kefírový chleba z domácí pekárny necháme Kefírový chleba je výborný ke grilovanému masu nebo
Rychlá pudinková bábovka s kakaem
Nejdříve smícháme pudink a cukr. přidáme olej, jedlou sodu a vejce. Vymícháme hladké těsto bez hrudek
Proteinová bábovka ze špaldové mouky
Ve větší misce smíchejte veškeré suché suroviny mimo Pokud už těsto neulpívá na špejli, je bábovka hotová
Maková bábovka z žitné mouky
Formu na bábovku vymažte olejem a vysypte hrubou moukou Těsto vlijte do formy a poté bábovku pečte na 180 °
Valentýnská bábovka s ruby čokoládou
Suchou směs vmíchejte do tekuté. Formu na bábovku vymažte máslem a vysypte hrubou moukou
Mramorová hrníčková bábovka pro začátečníky
Smíchejte cukr s vejci, přidejte olej, mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr a dobře promíchejte
Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou
V jedné nádobě promíchejte suché ingredience (kromě Těstem naplňte formičky na malé bábovičky (nebo formu
Velikonoční bábovky s čokoládovými zajíčky
a to zůstane po vytažení suché. Vychladlé bábovky namočíme v rozpuštěné čokoládové
Nejlepší mramorová bábovka z čokolády
Bábovku necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem
Hrnková bábovka podle Jurdy
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Banánová bábovka z pečených banánů
V míse smícháme suché ingredince. Poté opatrně přidáme suché ongredince a v robotu nebo