Pečivo nakrájejte na 1 až 2 cm vysoké delší plátky (pokud máte již veku předkrájenou, nemusíte nic řešit
Prozradíme vám, jaké zaručené fígle používaly naše babičky
Vše smícháme v míse a nalijeme do formy. Pekla jsem ve formě na pudink, vymazané řepkovým olejem, vysypané
Krčky zalijte v hrnci 2,3 litru vody, osolte, přidejte bobkový list a celý pepř. Přiveďte k varu
Okurky důkladně vydrhněte a opláchněte, aby se do sklenic nedostaly žádné nečistoty. Do středně
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Z uvedených surovin zaděláme těsto, které řádně prohněteme, až je pěkně pružné a nelepí se (já jsem
Sýr a salám nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Buchty při skládání mezi sebou mírně potřeme olejem Naplněnou formu překryjeme utěrkou a buchty necháme
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy a v chopperu ji rozmixujeme nebo ji můžeme nahrubo
Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek
Do kuskusu kápneme trochu oleje, dáme špetku soli a zalejeme vroucí vodou. Necháme 5 min odstát. Mezitím
Po upečení necháme buchtu krátce vychladnout na plechu
Poté prostě dělejte buchty :). Ještě horké buchty potřete rumem smíchaným s cukrem
Majonézu, cukr a vejce prošleháme metličkou. Přidáme mléko, prosátou mouku a zbytek surovin. Vše spojíme
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí
Samozřejmě je buchtu možno péct v jakékoliv troubě
Buchtu přesunu do misky a přeliji pudingem připraveným Buchtu nechám vychladit a podávám ke kávě.