Krupicové Vališovo kávové flameri s kaštany
**Glazované kaštany:**Na pánvičce rozpustíme cukr do přidáme spařenou jemně nastrouhanou citronovou kůru, kaštany
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů zbytkem jablek nakrájených na čtvrtky, šalotek a kaštanů
Rizoto s kaštany, dýní a dýňovými semínky
slaninu sůl pepř šalvěj dýňová semínka a pokrájené kaštany
Krůtí prsa plněná kaštany a šalvějí
Přidáme cibuli, kaštany, nasekanou šalvěj a trochu Hotová plněná krůtí prsa kaštany a šalvějí vyndáme
Bašta
Zelí nakrájet na nudličky, cibuli na drobno, maso na kostičky. Ostatní suroviny se smíchají dohromady
Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a nalijeme na plech. Do mísy po těstě dáme suroviny na tvarohovou
Kořeněná čokoládovo-kefírová buchta
Troubu předehřejte na 180°C, dortovou formu o průměru 23 cm s vyjímatelným dnem vymažte máslem
Nepečený kefírovo - višňový dortík
Do kefírového mléka zašleháme rozpuštěnou želatinu dětské piškoty, rozetřeme polovinu mírně tuhnoucí kefírové
Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Pancettu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme trochu oleje
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Cuketové špagety smícháme s omáčkou a pastou a můžeme
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Utřeme Heru s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec
Kefírovka s banánem a čokoládou
Banány rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, kefír, olej a promícháme. Přisypeme zbytek surovin a pořádně
Hrníčková kefírovka (bezvaječná)
Sypké suroviny přesijeme přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby. Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme
Louhované kaštánky
Nakynuté kaštánky vkládáme (po 2-4 kusech, podle velikosti Když máme všechny kaštánky nachystané na plechu, potřeme
Kaštánky - cukroví
Upečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví ořechy, které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte
Těstoviny Eistan
Nakrájíme si kuřecí řízky na kostičky, osolíme je a posypeme kari kořením.Rozpálíme tuk a kuřecí kousky