Linguine gamberi e zucchine (Krevety s pastou)
Postup Čištění krevet – otrháme hlavičky, vyloupneme krevetu ze skořápky, po hřbetu rozřízneme nožem
Penne faraglioni dell’ Enfola – Pasta z Enfoly
Kalamáry očistěte, odstraňte kosti a nakrájejte na malé kousky. V pánvi na oleji orestujte česnek nakrájený
Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem a hráškem
Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu na těstoviny. Mezitím v pánvi se silným dnem rozpusťte
Kuřecí prsa se žlutou kari pastou a fazolkami
Jako první si připravte kari pastu. Rozmixujte na pastu.
Špaldoto s pastou z medvědího česneku se zastřeným vejcem
Na troše másla orestujte najemno nakrájenou šalotku. Přidejte propláchnuté kroupy a nalijte 500 ml vody
Hovězí fajitas na grilu s paprikami a fazolovou pastou
Rozmixujte v hladkou pastu a nechte stranou. nahřátými tortillami, upečenými paprikami, fazolovou pastou
Tortilla plněná mletým masem s avokádovou pastou
Avokádová pasta Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku, pomocí Pastu dochutíme limetovou šťávou a červenou cibulí
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Olivová pasta Olivy nasypeme do mixéru. pánvi každý plátek potřeme tenkou vrstvou olivové pasty
Plněná sekaná podle babičky
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Na igelit si dáme polovinu hotové ochucené masové směsi
Fazolová polévka mojí babičky
Nejprve uvaříme v tlakovém hrnci fazole (cca 30 minut) a necháme je dojít. Nebo je den předem namočíme
Smetanové bábovičky s kokosem a oříšky
Zkoušíme špejlí, jestli jsou bábovičky již upečené Po vytažení z trouby necháme bábovičky zchladnout.
Výborné pomerančové bábovičky se sirupem
Troubu předehřejte na 180°C a formy na bábovičky vymažte Zatímco se bábovičky pečou, připravte sirup.
Knedle dle mé babičky
Syrové brambory nastrouhat, vymačkat přebytečnou vodu. Z mléka a krupice uvařit kaši, vmíchat do brambor
Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky
Naporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás
Nedašovská babička (nejen velikonoční)
Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené
Makovky - sladké housky / pletýnky
V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do
Přírodní léky našich babiček
Ananasové pití s cibulí: cibuli a ananas oloupeme a nakrájíme na menší kousky, aby se dobře mixovaly
Tvarohové knedlíky podle babičky
Uvaříme brambory ve slupce, studené nastrouháme jako na bramborové knedlíky. Tvaroh, mouku, vejce, sůl
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme
Guláš podle babičky Miloslavy
Na oleji zpěníme cibuli, až je dozlatova přidáme na kostky nakrájené hovězí maso které orestujeme, osolíme
Posvícenské koláče podle babičky
Ze lžíce cukru, mléka, kostky droždí a malé špetky soli připravte kvásek. Nechte ho důkladně vzejít.
Jidášovy provazy naší babičky
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Dáme pod fólii a umístíme na 1/2 hodiny