Do ohřátého (ne vroucího) mléka přidáme rozmíchaný Pečeme 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Na něj rozetřeme rovnoměrně krém.
vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, med Mícháme, až vznikne hladká směs, a necháme asi 30 minut
pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C. Na to rozetřeme ořechovou náplň a na ni čokoládový
hrubou moukou vysypte dva plechy o rozměrech zhruba 25 Pečte při 180 °C asi 7–8 minut.
díly a rozválejte na máslem vymazané plechy. Pečte při 180 °C 15–20 minut a ještě zatepla nakrájejte
asi 10 minut dozlatova. Na první část naneseme rovnoměrnou vrstvu krému a přiklopíme
Nejprve si připravíme žloutkový krém. Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
x 35 cm, někdy i víc) vyložte pečicím papírem. Druhý den z řezu krájejte kousky velké zhruba 3 x 10
jen velmi krátce, aby se vše spojilo dohromady, ale ne , čistým nožem: po každém zakrojení ponořte nůž do
Máslo a vajíčka by měly mít pokojovou teplotu, než zamíchejte žloutky, další vždy, až se předchozí vstřebá beze
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, Vaříme asi 5 minut.