Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Pečeme v troubě na 225°C asi 15 minut.
Necháme 1 hodinu odpočinout. Koláč dáme péct do trouby na 225°C asi na 15 minut.
Přiklopíme a zbytek krému dáme do zdobícího sáčku a řezy ozdobíme.
Předehřejte troubu na 190 °Ca hranatý pekáček (20×20 Pečte 25-30 minut dozlatova.
Pečeme na pečicím papíře asi 30 minut na střední teplotu Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme krémem
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
vysypeme moukou, těsto vlijeme na plech a pečeme asi 10 -15 minut na 160°C.
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka.
Celer očistíme, oloupeme, nakrájíme na 2 cm silné řezy Vaříme 6 minut.
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Poslední vrstvu tvoří krém, ozdobíme kouskem pomeranče
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Z těsta vytvoříme dva pláty o rozměru asi 20x30 cm.
vychladnout a poté do něj vmícháme máslo. Na piškot naskládáme kolečka banánů a potřeme krémem
Poté korpus rozkrojíme na 3 díly, máslo utřeme s cukrem Nahoru dáme korpus s mandlemi, potřeme medem a dáme
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme