Maso trochu rozmělníme mezi prsty, ne úplně na jemno Vmícháme brambory a rukou tvoříme malé karbanátky,
Z tvarohu vytvarujeme 8 karbanátků, každý zabalíme , kdo má rád může ochutit česnekem, a podáváme ke karbanátkům
Z masového těsta vytvarujeme karbanátky, vložíme je Balíčky pečeme asi 20 minut, pak je obrátíme a dopečeme
V osolené vodě uvaříme květák a brokolici, přecedíme a rozštoucháme v míse. Přidáme na hrubém struhadle
Při druhém mletí, přidáme do mlýnku i šunku. Obalíme v mouce, vajičku a strouhance a pečeme na oleji
Mělo by to být trošku řidší než maso na karbanátky Z hmoty vytvarujeme karbanátky a smažíme je na oleji
Vytvarujeme karbanátky a opečeme po obou stranách na Touto omáčkou přelijeme brambory, posypeme sýrem, strouhankou
Maso promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme a opepříme. Přidáme strouhanku a vejce.Těstíčko
houbami.Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Ze směsi tvoříme karbanátky
dobře promícháme a pak uplácáme v mokrých rukách buď karbanátky nebo šišku sekané.Karbanátky pečeme v rozpáleném oleji
kterou přendáme do vymazaného pekáčku, podlijeme a pečeme Pokud chceme dělat karbanátky, tvoříme mokrou rukou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný
směs necháme odpočinout v ledničce alespoň 2 hodiny* směs před tvarováním hodně vymačkáme (aby se později