Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme, nádobu vložíme do hrnce s horkou vodou a za stálého šlehání vodu
Vařený brokolice s osmaženou strouhankou a sezamem
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Těsto z vařených brambor podle babičky
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém bramborové těsto můžeme použít na několik způsobů vaření
Levné vařené fazolové lusky se strouhankou
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté je uvaříme. Zcedíme je a posypeme strouhankou opraženou
Vařené rybí filé s bylinkovým máslem
bylinkovým máslem a podáváme s čerstvou zeleninou a vařenými
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme.
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Zapečený lilek plněný boloňskou směsí
Lilek opláchneme, zbavíme stopky, rozpůlíme a vydlabeme
Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit Připravenou směsí naplníme lilky.
Kuřecí směs s cuketou lilkem a rýží
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibulku nasekáme nadrobno, dáme na pánev s rozpáleným olejem
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Takto připravenou směsí naplníme vydlabané lilky, zapékací
Lučinová pěna s likérem a ovocem
smetanu s polovinou moučkového cukru a cca 2 lžícemi likéru Na dno sklenky rozdrobte sušenku, zakápněte likérem
Vynikající likér z ledových kaštanů
Z jedné dávky je 1 litr likéru. Je to výborné kvalitní pití, zase jiné než vaječné
Likér z rakytníku proti chřipce
Připravíme si plody rakytníku, opereme a plníme do tmavé lahve. Zalijeme slivovicí a necháme 6 týdnů
Vánoční likér z ledových kaštanů
Smetanu, ledové kaštany a čokoládu nechám za stálého míchání dojít k varu, aby se čokoláda rozpustila
Smetanový whiskey likér (Baileys)
Všechny suroviny dáme do mixéru a mixujeme do té doby Likér přelijeme do dobře uzaviratelné láhve a dáme
Zdravotní likér ze zelených ořechů
Do větší sklenice dáme vrstvu rozpůlených ořechů, posypeme cukrem, další vrstvu ořechů, cukr a tak dále
Vánoční likér z ledových kaštanů
dohladka a přidáme 1/2 l rumu.Z této dávky je jeden litr a něco málo vynikajícího likéru.
