Den předem uvaříme Salko 1-1 1/2 hodiny.Žloutky + cukr + vodu vymícháme do pěny, ořechy, strouhanku,
Den předem uvaříme kondenzované mléko na karamel - ve vroucí vodě vaříme 1 hodinu (úplně to stačí, je
Rozehřejeme si rendlík na sporáku, nasypeme do něho cukr krupici a mícháme do té doby, než nám cukr
Na talíř si rozprostřeme pečící papír, na který dáme trochu dál od sebe špejle. Do kastrůlku si dáme
Na kulatém plechu o průměru 21 cm rozpustíme cukr, vodu a med na karamel. Karamel uděláme do zlatavé
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme mleté ořechy smíchané se strouhankou, moukou a práškem do pečiva
30dkg cukr moučka a 6žloutků utřít,lehce smíchat sníh z 6bílků a 30dkg ořechů.Vymazaný (pečící papír)
Den předem uvaříme kondenzované mléko na karamel - ve vroucí vodě vaříme 1 hodinu (úplně to stačí, je
Nad parou mícháme ml.cukr, máslo a 4 žloutky tak dlouho až směs zhoustne jako majonéza.V dalším hrnci
uložte do krabice nebo je rovnou slepte vyšší vrstvou karamelového
Cukr upálíme na karamel, přidáme nasekané ořechy a ještě chvilku popražíme. Přidáme rozpuštěnou Heru,
Připravíme těsto I. Bílky vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky, postupně mouku s práškem do pečiva a kakao
Bagetu zbavíme kůrky a střídku nakrájíme na kostičky. Máslo rozpustíme a s cukrem vytvoříme zlatohnědý
Cukrářským sáčkem nebo lžičkou tvarujte na plech malé Zbývá karamelová omáčka: do rendlíku nalijte 100 ml
Vyšlehaný karamelový krém dáme ztuhnout do lednice. Karamelový medovníkový krém natíráme na libovolné podklady
Studené karamelové salko utřeme se změklým máslem. Barevné karamelové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme
Karamelové salko dáme do mixéru, přilijeme rum nebo Rychlý karamelový likér vlijeme do lahví a necháme