Vepřová pečeně s jablky a zelím
Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Zelí plněné mletým masem
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Odstavíme z ohně a dalších 7 minut necháme zelí v horké
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme Na závěr vyjmeme hřebíček i bobkový list, zelí podle
Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Přisypeme omyté a nakrájené zelí, rajský protlak, podlijeme
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Vepřová krkovička s červeným zelím
Zelí zbavíme košťálovitých částí a nakrájíme na tenké Hotové zelí dochutíme cukrem a octem.
Kysané zelí s klobásou a jablky
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián
Vepřový bok pečený v zelí
Pekáč vymažeme olejem, poklademe zelí, kousky brambor Poté zalijeme půlkou vývaru, pečeme doměkka, dle potřeby
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí
Trhaná husa s bosáky a zelím
Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím a s bosáky, zalijeme výpeke
Kachní konfity s červeným zelím
Mezitím nakrájíme cibuli a zelí. Dochutíme cukrem, solí a octem.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme
Kachní stehýnka na česneku se zelím
Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. Dochutíme solí, cukrem a octem.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Brambory vařené se zelím nezměknou
Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
Moravský vrabec s moravským zelím
vepřového masa promícháme s prolisovaným česnekem, solí Dochutíme octem, cukrem a solí.