Hanácký salát z červeného zelí
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Vitaminová bomba zvaná zelí
Zelí. je samozřejmě velmi prospěšné, babičkami velmi doporučované
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Podzimní segedín s kyselým zelím
Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte Až bude maso hotové, přidejte k němu zelí a na plotně
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Dochutíme solí a pepřem.
Cuketové zelí s pečeným masem
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Jollof rýže se zelím a lilkem
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí Podáváme společně ze zelím a kapustou.
Skopový guláš se zelím - segedín
, promíchejte, vraťte na plotýnku a při velmi mírné 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Hovězí závitky s červeným zelím
Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí Dochutíme solí a pepřem.
Pečená kachna s hokaidovým zelím
Uvnitř i vně potřeme solí. Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
Halušky se zelím a uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce. Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Pečená husa na kmíně se zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Dochutíme solí a pepřem.
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Brambory zapečené se zelím a uzeninou
Kysané zelí překrájíme na menší kousky, poté vše dáme do mísy - brambory zelí i směs z pánve.
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
