Na oleji osmahneme uzené a poté přidáme zelí a také solí a pepřem.
Kysané zelí podusíme na malém množství sádla do poloměkka Maso poklademe šunkou, do středu rozložíme zelí a pomocí
nálevu a zalijeme trochou vody. Masové koule se zelím pečeme cca 45 minut.
Hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme zelí, chvíli restujeme a poté zalijeme vodou
Kvašené zelí propláchneme ve vodě, aby nebylo moc bylinkovou solí a promícháme.
s cibulí, na zelí navrstvíme připravenou směs masa Kološvárské skládané zelí dusíme v troubě pod poklicí
Malou cibuli a malou hlávku zelí očistíme a nakrájíme Na tuku osmažíme cibulku a přidáme nakrájené hlávkové
Kysané zelí necháme odkapat a nakrájíme. Salát z kysaného zelí podle tohoto receptu je vhodný
dno vyššího plechu na pečení dáme nakrájenou mrkev, zelí Kotlety na zelí a mrkvi pečeme 90 minut v troubě.
Výpek z masa dáme do pekáče, na něj rozložíme zelí, Krkovici se zelím zvolna pečeme asi 30 minut v rozehřáté
je velká, stačí půlka, menší cibuli můžeme přidat celou Nakrájíme si kysané zelí.
Do vymazaného pekáčku navrstvíme zelí, maso i rýži, přičemž poslední vrstvou by mělo být zelí.
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a na mírném ohni smažte asi 3 minuty, dokud nezměkne.
Kyselé zelí dejte do síta a nechte okapat. Na korpus rozložte směs se zelím, přelijte polevou
Po celé ploše krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí.
Na pánev k cibuli přidejte okapané kysané zelí a důkladně Zelí s cibulí poté smíchejte s uvařenými bramborami
orestovanou) cibuli, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájené zelí Servírujte s vařenými bramborami a kysaným zelím.
Mezitím si připravíme jemnou zelnou. zcela odpařila a zelí bylo měkké (nikoliv rozvařené