dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové V závěru přihodíme kapustu a promícháme.
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
nakrájíme na cca 1 cm plátky.Růžičková kapustaRůžičkovou kapustu
Růžičkovou kapustu nakrájejte na malé kousky, pancettu Ve velké míse promíchejte růžičkovou kapustu, mangold
Zbylý olej opět rozehřejte, přidejte kapustu a proužky
Mezitím kapustové listy spařte ve vroucí vodě, zhruba Na másle restujte cibuli 1 minutu, přidejte kapustu
Kapusta Šalotku nakrájíme na nudličky a orestujeme osolíme, opepříme, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu
Nudle připravíme podle návodu na obalu. Maso nakrájíme na kousky a zprudka osmahneme na olivovém oleji
Vyskládáme na pečící papír do tvaru věnce - necháme Věnec potřeme rozšlehaným vejcem.
Po upečení věnec přendáme na mřížku a necháme vychladnout Z vychladlého věnce opatrně odřízneme zubatým nožem
Uvaříme silnou kávu, přidáme likér a namáčíme piškoty, které skládáme podle obrázku. Na krém v míse
Na zálivku rozmixujte ve vhodném mixéru či jiném přístroji všechny suroviny až po cukr dokrémova
Na suché pánvi lehce opečte pepřová zrna. Rozdrťte pepřová zrna tloučkem nebo rozemlete v mlýnku na
Rovnou ho přendáme do formy na věnec (širší bábovková Necháme chvilku zchladnout ve formě a vyklopíme, aby se věnec
ještě dáme na několik hodin do ledničky.Frankfurtský věnec
Ty vyskládejte na plech pokrytý pečicím papírem do věnce Mezitím, co se věnec peče, našlehejte z másla, skořice
mlékem a pečte v předehřáté troubě 30–40 minut, dokud věnec
Kapustu povaříme v osolené vodě do poloměkka. Pohanku vsypeme do mísy, přidáme růžičkovou kapustu
Z kapustiček odřízneme košťál, očistíme je a dáme vařit na páru. V pánvi rozehřejeme kousek másla, přisypeme
Podávame s pečenými jablkami a s marinovanou červenou kapustou
Hlávku kapusty pokrájím, uvařím v osolené vodě a hodně Vepřové maso pomelu spolu s kapustou, cibulí, stroužky