Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou. Vaříme v páře. Papiňák
Zelenina s krůtím masem a špagetami / od 6 měsíce /
Očištěnou zeleninu a maso dáme na pařáček, zalijeme vodou a vaříme do měkka (papiňák 15 minut). Špagety
Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Cibuli, zázvor, papriku a mrkev nakrájíme na kostičky a osmahneme asi 4 minuty na horkém oleji. Přidáme
Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Očistíme hovězí maso a nakrájíme na kostky, dáme vařit
Sezónní potraviny podzimu: co si dopřát v chladnějších měsících?
zelí, cibule, ředkev, červená řepa, květák, pórek, kapusta Zvěřina má také nízký obsah tuku – o 40 % méně než
Měsíc na mase se zeleninou aneb vyzkoušela jsem Whole30
Pokrájená zelenina mimochodem často zabere méně místa
Eton mess
Upečte si pusinky. Bílky ušlehejte dotuha a potom po lžičkách zašlehávejte krupicový cukr. Ze sněhu
Eton Mess
Jahody omyjte, nakrájejte do mísy na plátky, zasypte vanilkovým cukrem a promíchejte. Sněhové pečivo
Klaso kostky s kadeřavou kapustou a bramborovými gnocchi
Přidáme nakrájenou kapustu a dusíme, než je měkká. Klaso na čínu přidáme ke kapustě, promícháme a několik
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Po pěti minutách přidáme kapustu nakrájenou na proužky Když jsou brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme
Brambory zapečené s anglickou slaninou a růžičkovou kapustou
pokrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájenou kapustu
Krůtí kousky s dvojím celerem a kadeřavou kapustou
Kadeřavou kapustu nakrájíme na kousky. , sušený česnek a necháme podusit, než kapusta změkne
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
jen vložíme nakrájenou mrkev na plátky a přepůlený kapusty
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
Přidáme na nudličky pokrájené kapustové listy a necháme
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí Když začne maso měknout, přidáme připravenou kapustu
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Kapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme Když je kapusta měkká a voda skoro odpařená, přidáme
Růžičková kapusta s perlovou cibulí, mandlemi a brusinkami
Opečenou kapustu vyděláme z pánve a přidáme poslední lžíci másla a druhou polovinu kapusty a opékáme stejně
Červené zelí s rebarborou (kapusta czerwona z rabarbarem)
V rendlíku rozehřeji omastek, přidám pokrájenou cibuli, nechám zesklovatět. Přidám pokrájené červené
Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami
Z kapusty odkrojíme tuhé stonky a pokrájíme na kostky Přidáme kostky kapusty, brambory i čočku.
Těstoviny aglio e olio & růžičková kapusta
Uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Sceďte, trochu vody z vaření uchovejte
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Kapustu nakrájejte na menší kusy – příliš velké a tvrdé Kapustu vložte do vroucí osolené vody a několik minut
Jemná bramborová polévka s kapustou, houbami a smetanou
Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky, očistěnou kapustu