Fazolová polévka s kapustou
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka, vývar si ponecháme. Zeleninu oloupeme, nastrouháme a na oleji
Fazolová polévka s tofu
poté vyndáme a nastrouháme zeleninu a vrátíme do polévky Zalijeme trochou studené vody a přidáme do polévky,
Polévka z pražené krupice
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Neobvyklá višňová polévka
Hotovou polévku přetřeme přes síto a trochu osolíme Polévku podáváme teplou, nebo studenou.
Housková polévka se zeleninou
Cibuli nasekáme a zapěníme na sádle. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu a osmažíme ji. Zalijeme vodou
Vločková polévka se zeleninou
nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky
Rýžová polévka se zeleninou
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Zeleninu dáme dusit na zpěněnou cibulku. Podušenou zeleninu zalijeme
Kroupová polévka s houbami
Nakrájíme cibuli. Zpěníme ji na sádle a přidáme pokrájené, očištěné a umyté houby. Poté přidáme umyté
Celerová polévka s houskou
Očištěný celer pokrájíme na nudličky. Opražíme na sádle a zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme a
Rybí polévka s krupicí
Do polévky můžeme přidat pokrájenou a opraženou housku Polévku můžeme připravit i bezu mléka.
Bramborová polévka na kyselo
Očištěné brambory nakrájíme na kostky a dáme do vroucí vody. Přidáme bobkový list a vaříme. Mouku s mlékem