Cibuli a slaninu nakrájíme na drobno. Na pánvi opečeme slaninu a podle potřeby přidáme sádlo
Na každý kapustový list naneseme směs po ploše a zavineme
Quinou jsem nechala na deset minut odstát ve vodě. Pro jistotu jsem ji aspoň na třikrát proprala. Zalila
Z peknej hlávky kelu oddelíme asi 10 vrchných listov, zvyšok hlávky rozpolíme a vyberieme hlúbik. Všetko
Kapustu zbavte ovadlých listů, rozeberte ji na listy a pak vložte do vařící osolené vody. Uvařte
lehce posypeme drobně pokrájenou, dokřupava osmaženou slaninou
Kapustičkám seřízneme oschlé konce, očistíme od povadlých lístků a dáme na 5 minut povařit do osolené
Kapustu uvaříme a rozemeleme. Žemli nakrájíme a namočíme v mléce. Cibuli nakrájíme nadrobno a nasucho
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, rozetřený česnek, koření, sůl a osmahneme
Rozdělíme na kapustové listy a zabalíme tak, aby vznikly žebroví listu byla nahoře).Máslo ohřejeme v hrnci, kapustové
Maso smíchejte s na nudličky nakrájenou a krátce v lehce osolené vodě povařenou kapustou, nasekanou cibulkou
Kapustu nakrájejte na malé kousky, povařte v osolené vodě a nechte okapat. Najemno nakrájenou cibuli
Nechte mírně prochladnout a pak kaši vmíchejte do kapustové
předehřívat na 180 stupňů.,Ze spařených a zchladlých kapustových Pokud budete mít cestu kolem, jemně kapustové listy
Vždy 3 kapustové listy položíme na sebe a rozdělíme Podáváme s vařeným bramborem a poléváme dušenou kapustou