Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Na rozehřátou pánev dáme rozpustit přepuštěné máslo a porce ryby z obou stran opečeme.
Brambory zapékané s karamelizovanými jablky a marinovaným krůtím masem
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z Přidáme maso s rozdrobenou masoxovou kostkou a také
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
Na přípravu náplně utřeme máslo s cukrem a pak přidáme
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Pečená krupičná kaše
Vymažte pekáč máslem a na dno vlijte polovinu kaše. Nalijte druhou polovinu kaše a „zapíchejte“ do ní kousky
Grilované cukety s opečenou rybou
rozdělte na talíře cuketovou směs a navrch položte opečenou rybu.
Omeleta s dýní a opečeným sýrem
Vlijte zbytek oleje, opékejte na něm dýni 10 minut, Přilijte balzamikový ocet, do pánve vraťte sýr, posypte mátou
Kuřecí stehna v kukuřičné krustě s pečenými bramborami a zeleninou
Stehna v průběhu pečení otáčíme přibližně jednou za Během pečení brambory na plechu promícháváme.
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou 15 minut (již nepodléváme), aby se vytvořila hezká krusta
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Vložte maso a naneste na něj solnou krustu. Krustu sundejte a maso ještě orestujte na pánvi z obou
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou.
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré. Pyré se dá dělat i s kapustou a jinou zeleninkou.
Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
Asi 5 minut před koncem pečení posypeme porce upečené Podáváme nejlépe s pečeným bramborem a dušenými fazolkami
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
necháme osmahnout a poté směs vložíme do zapékací mísy Osmahnuté filety dáme také do zapékací mísy, na připravenou
Zapečená dýně Hokkaido s česnekem a kozím sýrem
Všechny přísady kromě dýně (nebo cuket) rozmixujeme Já jídlo dělám na chalupě a tam máme pouze pec na dřevo
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Brambory omyjeme i se slupkou, osušíme, nakrájíme na malé Úplně nakonec zalijeme brambory s masem šlehačkou a
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme Vložím do zapékací mísy, přelijeme kyselou smetanou
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Houby ničím nekořeníme, protože lišky mají vlastní Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou
Kuřecí řízky miš-maš
Do pekáčku vložíme řízky, posypeme kurkumou, na malé trouby zapékat při 200 °C asi 20 minut.Před koncem pečení