Plněné pečené papriky
Přilijte rajčata z plechovky, dochuťte solí, pepřem směsí a pečte cca 20 minut.
Plněná pečená rajčata
Na konci vše zastříkneme olivovým olejem a dáme péct Upečená rajčata ihned podáváme.
Opečený platýs
Umyté jarní cibulky nakrájíme na kousky dlouhé 3 cm, feferonky na tenká kolečka a odstraníme z nich semena
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Majonézu smícháme s pečeným česnekem. Chleba opečeme a pak jen vrstvíme: opečený chléb, majonéza
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem
Kapří placičky s bramborovou kaší
Kapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám Rozmačkám vidličkou, přidám sůl, muškátový oříšek, drcený
Celerová kaše s kapary a pancettou
Odložte si trochu pancetty, citronové kůry a kaparů citronovou kůru, pancettu i s vypečeným tukem, kapary
Smetanová bramborová kaše s koprem
Uvařené brambory rozmačkáme nebo lépe vyšleháme s máslem Vznikne sametová kaše, vhodná k rybám nebo přírodně
Studená omáčka z kopru k rybě
Ricottu rozmícháme se všemi surovinami na hladkou omáčku. Podáváme na polití salátů, ke smažené rybě
Karamelová koprovka z čerstvého kopru
Do základu koprovky vlijeme vývar, mléko a společně Karamelovou koprovku z čerstvého kopru podáváme s houskovým
Marinovaný losos v pomeranči a kopru
V misce si smícháme směs soli, cukru, tymiánu, zeleného pepře a nasekaného čerstvého kopru.
Salát z červeného zelí a kopru
V míse smícháme zelí, cibuli, podmáslí a kopr. Vše dochutíme octem, solí a pepřem podle chuti.
Domácí lečo s česnekem do skleniček
nakrájená rajčata, česnek a nechte vš změknout, ne úplně, nejlépe
Dýňové lečo s indickým kořením
Okořeníme kari kořením, pepřem, muškátovým oříškem, Pečeme do měkka.
Kuřecí rychlovka s domácím lečem
Když máme lečo podušené, tak smícháme s kuřecím naloženým Dáme na plech na pečící papír a pokropíme olejem a
Pikantní lečo s volským okem
V těžké pánvi rozehřejeme olej, vmícháme cibuli překrájenou na půlkolečka. Feferonku zbavíme semen,
Veganské lečo se sójovými párečky
Párky nakrájíme na kolečka a do hrnce nalijeme olej. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na proužky
Kuřecí plátky s lečem a s Nivou
Poklademe lečem, posypeme nastrouhanou Nivou a zalijeme Ke konci pečení poklademe plátky tvrdého sýru a krátce
Vepřové plecko s lečem z trouby
Do pekáčku dáme lečo, pórek nakrájený na kolečka, plátky Občas promícháme, opečené kousky masa obrátíme.
Lečo s cuketou a medvědím česnekem
Cibuli nakrájíme na jemno, zeleninu na větší kousky. Na sádle zpěníme cibuli. Nejdříve dáme papriku,
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
Kolečka cukety a lilku osolíme a necháme vypotit. Potom je osušíme ubrouskem. Na oleji orestujeme cibuli