Kapr po našem
Nejlépe ráno kapra naporcujeme a naložíme. posekanou petrželkou a na tvrdo uvařeným vejcem posypeme kapra
Smažený kapr
Očištěného a vykuchaného kapra podélně rozpulte a opláchněte ho lehce citronem a nechte přes noc naloženého v mléce
Kapr načerno
Do vroucí omáčky přidejte kapra a 12–15 minut ho za Před podáváním kapra ohřejte v páře a přelijte teplou
Kapr po lipensku
Do této směsi vložíme opláchnuté porce kapra a pod Na talířích kapra přeléváme šťávou a podáváme s rýží
Pikantní kapr I.
Očištěné porce kapra prošpikujeme proužky slaniny, Pečeme na rozehřátém oleji po obou stranách pod pokličkou
Kapřík na kari
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari opražíme mírně cibulku nakrájenou na plátky, položíme kapra
Kapr s jablky
Osolíme, přidáme drcený pepř a mletou papriku. Pro ztrátu pachu z ryby doporučuji péct kapra v zavřeném
Kapr na česneku
Slaninu nakrájíme na klínky a protkneme jí porce kapra Pečeme asi 4 minuty a potíráme olejem a bílým vínem
Kapr na moravance
Vše postrouháme sýrem, zakápneme olivovým olejem, pevně uzavřeme a pečeme cca 35 minut.
Kapr na petrželce
Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekané Omáčkou přelijeme kapra a podáváme s tmavým pečivem
Kapr na paprice
Opláchnuté a osušené porce kapra protáhneme klínky Na rozehřátém oleji porce kapra zvolna opečeme.
Kapr s česnekem
Pak je posypeme moukou a pečeme na rozehřátém oleji Pečeného kapra podáváme s vločkami másla, pokapaného
Kapr načerno
nasekanou cibuli.Přidejte koření, kolečka citronu a kůru ořechy a zahustěte perníkem.Omáčku dochuťte solí, pepřem
Kapr v marinádě
Větší porce kapra nasolíme, opepříme asi 1 hod. předem marinádu smícháme dohromady, polovinou marinády zalijeme kapra
Biftek z kapra
k sobě.Biftek pak pečete na rozpálené pánvi z obou Při pečení se proužky masa spečou k sobě.
Uzenářský kapr
uložený pečicí papír potřete sádlem a naskládejte Pečte v troubě na 180 stupňů cca 10 minut.
Smažený kapr
a nechte v chladu pár hodin odležet. obalujte nejdříve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích s mlékem
Kapr po břeclavsku
mléka (nejlépe přes noc). Po opečení ze všech stran porce vložíme do mísy a ještě
Kapr na černo
Ještě krátce povaříme (ze švestek by neměly vypadnout pecky do druhého dne rozležet (v dřívějšíh dobách se kapr