Podlijte 100ml vody a dejte péct do trouby předehřáté Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte
že brambory opravdu změknou předvařte je před pečením Položte je na předpečenou zeleninu a dejte péct
Pak přilijte víno a vývar a přiveďte k varu.
Díky tomu se maso nebude při pečení kroutit. My jsme pekli nejprve 20 minut z jedné strany, pak
Přiveďte k varu a pak přendejte do pekáče k paličkám
Upečené maso přendejte na prkénko, zakryjte alobalem Pečeni nakrájejte na tenké plátky a podávejte
hořčičný prášek, uzenou papriku a kajenský pepř Podávejte s majonézou s pečeným česnekem, špetkou
Přilijeme 400 ml vody, dochutíme oreganem, solí a pepřem Omáčku přivedeme k varu, ztlumíme teplotu a vaříme
Vepřové ramínko položte do pekáče nebo na hluboký plech Zatímco se maso peče, připravte pickles.
Pečeme na 220 st. cca 35 - 40 minut. V polovině pečení brambory obrátíme.
rozředíme ji vývarem, přidáme cizrnu i s nálevem / pár Polévku rozdělíme na talíře, ozdobíme cizrnou, opečenou
Cibuli nakrájíme na polokroužky, česnek na plátky, lusky na kousky a zelí překrájet na drobnější. Do
Když jsou batáty skoro upečené rozpusťte zvolna NĚCO NAVÍC Odrůda chilli papriček známá též
nedořízněte (můžete si pomoct, když si bramboru dáte např
kůži nad oběma prsíčky kuřete, aby vznikly dvě kapsy Podlijte 250 ml vývaru a dejte péct na 1 hodinu 10
Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem dokřupava
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Přísady na pesto kromě oleje a citronové šťávy rozmixujte. Osolte a za chodu přilévejte olivový
polovinu slaniny a snítku saturejky a přiveďte k varu a okořeňte sušenou majoránkou nechte přejít varem
(pokud je pánvička moc suchá, můžeme přidat ještě pár kapek oleje, ale rozhodně by to v něm nemělo plavat