Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Zeleninu osolte, přidejte koření a zaklopené pečte Knedlíky: Suché pečivo namočte v trošce mléce, aby
Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Vložte do trouby a pečte 30–40 minut do změknutí jablek
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Bohatě zalijeme olejem, ochutíme solí a pepřem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C.
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
vmíchejte šlehačku a mražený hrášek, nechte přejít varem Podávejte s pečenými bramborami.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu Pečte v troubě společně s masem doměkka cca 40 minut
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Z lilku setřete vodu a ochuťte pepřem. Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
papírem a pečte 5 minut v troubě předehřáté na 230 Ocet promíchejte se solí a pepřem a metličkou do něj
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
papírem. Maso, vejce, vločky, kmín, tymián, sůl a pepř promíchejte
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Pečte 1 hodinu, občas promíchejte, pak nechte trochu Zakryjte alobalem a pečte asi 40 minut nebo až budou
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
s pečicím papírem a dejte na 25 minut péct. Ořechy nasucho opražte na pánvi, a až se pěkně rozvoní
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
sůl, pepř, celý mák, perníkové koření a pažitku. Vše zamíchejte a přesuňte na plech s pečicím papírem
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
připravené balíčky vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme , opepříme čerstvě namletým pepřem, posypeme nadrobeným
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečte v troubě 20 minut. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
citronu, kůrou z 1/2 pomeranče, podrceným česnekem, pepřem Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Poté vložte zapékací mísu do předehřáté trouby a pečte vyklepněte vejce, vraťte mísu zpět do vyhřáté trouby a pečte
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené jen lehce ochutí… Kuskus totiž postavíte na stůl v této
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
Pekáč vložte do trouby a pečte 30 minut bez dozoru. podlijte vypečenou šťávou.
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
a citronovou kůru. Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Ideální přílohou je horkou vodou v cedníku spařený zelený jen prohozený na másle s troškou soli, a bramborová kaše
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
Troubu rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení.