Posypeme hrubou solí, majoránkou, drceným kmínem, pokrájenou jarní cibulkou, tymiánem a mletým pepřem.
Za občasného míchání pečeme 30 minut. Pak zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Na závěr dosolíme, dochutíme, přidáme opečené brambory Můžeme přidat nasekaný čerstvý kopr.
Len varené zemiaky, soľ a múka, z toho som vypracovala
Dáme péct do trouby na cca 180 - 200 stupňů.
smíchat, nalít na studený crisp talíř vyložený pečícím papírem Dát do studené trouby a péct na funkci crisp cca 12
, že tam zůstanou malé kousky nerozšťouchané nebo pár Plníme namazané horké lokše ihned po upečení a lehce
nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C. Asi v polovině pečení maso nakrájíme na 6 plátků a
Pekáček přikryjeme a pečeme cca 30 minut na 200 st.
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme Pečeme při 200 stupních do změknutí přibližně 25 až
zakryjte alobalem a nechte v troubě rozpálené na 200C péct Můžete taky zapnout na pár minutek gril.
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Nastrouháme kůru z citrónu a přidáme k bylinkám. Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.
papírem. Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Vložíme do trouby a pečeme s občasným poléváním výpekem
Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam nejdříve dáme Do mísy dáme papír na pečení.
Pečená stehna: Omytá kachní stehna trochu osušíme, Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i
všechno podlijeme 100 ml vývaru, přikryjeme a dáme péct Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
silikonové formičky na muffinky, nebo můžeme vylít např
Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou dýňových semínek a pár minut maso zprudka opečeme
Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem. Já volila bramborovou kaši.